GASTRONOMÍA
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Ceviche, corviche, viche y proliche, los platos de Manabí (Ecuador) que son de película
El ceviche, el corviche, el viche y el proliche son platos típicos de la cocina de Manabí, la provincia costera…
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La mexicana Mérida es la primera sede no europea de ‘The Best Chef Awards’
Mérida, en el sureste de México, se alista para ser este fin de semana la primera sede fuera de Europa…
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El pan de pascua vuelve a las panaderías de Cuenca
A los cuencanos no les gusta perder el tiempo cuando se trata de la gastronomía local. Hasta hace solo unos…
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La gastronomía argentina competirá en la mejor liga del mundo
Saborear una empanada en una peña, degustar un choripán en un carrito porteño, relamerse con un cordero o una trucha…
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Cordero, de Caracas, gana el premio al restaurante con mayor proyección de América Latina
El restaurante Cordero, ubicado en Caracas, ganó el premio One To Watch 2023, concedido por la organización de Latin America’s…
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La Academia Iberoamericana de Gastronomía premia al restaurante peruano Central
Los restaurantes Central (Perú), La Casa Bistró (Venezuela), Casa Vigil (Argentina), la Finca 5ta SARoCO (Colombia), la Federación Española de…
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Museo de la Gastronomía, alimenta el conocimiento
La vivencia y la acción. Son los ingredientes principales para fomentar el aprendizaje y el diálogo sobre la cultura culinaria…
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1.200 libras de carne de chancho para Festival del Sancocho
Los sentidos del gusto y el olfato pueden ser satisfechos mañana en el Festival del Sancocho. La cita con el…
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Crean primera ruta de turismo gastronómico del Ecuador con apoyo internacional
Manabí.- Es creada la primera ruta mancomunada de turismo gastronómico del Ecuador (Latitud Iche), para convertir al norte de Manabí…
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Chow Mein Oriental®
Ingredientes 10g Ajo en polvo 40g Zanahoria 40g Pimientos de colores 400g Fideo Chino Oriental® 40g Brotes de soya 40g…
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